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一直都蠻喜歡比利時鬆餅的口感,從捷運信義安和站3號出口搭手扶梯出來後,走約5分鐘就可以找到店家,位於湳山戲院旁,因為地點有點隱密,所以一直有Q版粉紅小鬆餅出現指引方向XD

原文連結:台北大安區 捷運信義安和站 蕾蓓蒂比利時鬆餅 通化夜市商圈 湳山戲院旁巷弄甜點輕食(邀約) 

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店位在2樓,小小的不大,廚房跟櫃台是連在一起的,對面則是內用座位區,

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餐點當然以比利時鬆餅waffle為主,鹹甜口味都有,選擇很多,也有很多飲料可搭配,點餐與結帳須走到櫃台,不收服務費、有免費wifi餐具、水需要自取,菜單用手寫影印形式,感覺得出來店家很用心。

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座位區很溫馨,簡單的女孩風格又有家的溫暖,老闆很親切的招呼客人、介紹餐點,是個沒有壓力的用餐環境,

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已經開始聖誕裝飾,櫃台前的聖誕樹上有鬆餅裝飾,老闆說是真的鬆餅外面噴上透明漆製成,太特別了!

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焦糖棉花糖歐蕾 $90(H)

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可愛的飲品有點捨不得喝,一上桌就有甜甜的焦糖香味飄來,滿滿的奶泡跟棉花糖香濃又甜滋滋,我蠻喜歡的。

 

鮮果茶 $90(H)

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因為這天有點冷,我跟朋友都點熱飲喝,水果茶中有豐富的水果,杯子也有奇異果、蘋果片等,味道基本不會過甜過酸,放冷喝會偏澀。

 

鐵鍋雙層起士培根瓦芙 $220

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鹹口味的waffle,一上桌就令人驚訝他的豐富度,鐵鍋上放了兩個瓦芙,中間夾雜培根、黃瓜、生菜等與牽絲起司,上方放上半熟蛋後又淋上黃澄澄的香濃起司,光看就覺得好邪惡阿~味道層次很豐富,起司培根鹹香濃,咬到瓦芙跟生菜時又脆脆甜甜的,瓦芙本身又酥又香非常好吃,唯一缺點就是吃完一定一片狼藉,很難保持形象…(跟曖昧對象去可以點別的,等自己去或是跟姊妹淘去再不計形象吃吃看這個XD)

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旁邊的薯條也超級好吃,好吃到我刻意慢慢吃慢慢品嘗享受,店家以為我不要要收走時,我整個抱住它用生命保護!

 

OH~哈呢!蜜瓜塔瓦芙 $240(需預訂)

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這是新款口味,用半顆哈密瓜人工將果肉挖成球狀,中間用冰塊填入後再層疊迷你瓦芙、香草冰淇淋跟奶油,可以用小夾子夾取吃,

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不過我不太喜歡中間放那麼多冰塊,融化成水後不小心會影響瓦芙口感,

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旁邊還有提供哈密瓜原汁跟煉乳,若想轉換口味可添加煉乳吃,

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我真的很喜歡他的waffle,即使接觸冰淇淋跟冰塊仍保有香酥紮實口感,咬下後中間帶有點硬度是未溶開的珍珠糖,除了咬得到糖的顆粒也讓鬆餅更添口感。

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煙燻雞肉起士吐司盒子 $90

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因為我實在太喜歡他們的薯條,所以旁邊原本是搭配沙拉也幫我換成薯條,吐司邊緣與對角線壓烤後成三角形,裡面有豐富蔬菜、起司與煙燻雞肉,味道還可以不算特別,但料多到都要爆出來。

 

除了內用外,我也蠻建議可以外帶食用,口味很多也可以客製化改成兩種口味小鬆餅,價位約在$60-90間,我在想公司有活動需要訂小點心的話,我也會優先考慮這個,近期開始會有草莓季的口味,感覺也很吸引人呢。

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店內有活動到12/20前來店打卡留言蕾蓓蒂生日快樂,就送迷你瓦芙一個,可是剛烤好熱熱的呢,拿回家如果冷掉,可以再用烤箱加熱,店家還貼心製作提示小卡。因為我自己住外面沒有烤箱,晚上肚子餓時直接吃冷掉的,其實也很好吃耶,口味沒有硬掉且仍保持酥鬆口感喔!

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蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店

營業時間 : 週日公休、週一至週六 12:00-18:30 (18:30-21:00可團體訂位)

電話:(02)2708-54950970-275-883

聯絡信箱:lepetitwaffle@gmail.com

地址:台北市大安區通化街26-12(湳山戲院旁、捷運信義安和站3號出口)

粉絲頁:https://www.facebook.com/lepetitwaffle

 

 

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