VIVI醬 不廢話の嗯筆記

看到不少人推薦貓下去，身為稱職跟屁蟲學人精的我也跟著跑來吃了，耶!

當初光訂位就是個大難題，每天下午三點才接受訂位，基本上打電話訂位的難度也跟搶演唱會門票差不多，很難打進去，要一直撥一直撥一直撥…，大概半個小時到一個小時應該就可以幸運撥通定位了。

好不容易冒著雨抵達，餐廳外觀很低調，有點像是酒吧的感覺，店內很昏暗，整體感覺很忙碌又帶點緊張的距離感。雖然整間店感覺沒有那麼親切，但服務我們的店員又美又溫柔隨時保持微笑，不厭其煩地跟我們介紹用餐方式。

Menu最後寫上”因為服務只做一半，所以只收取5%服務費”，讓人不禁對這間店的可愛又誠實的態度莞爾一笑，每天有出幾樣特餐是不會寫在menu上，需要跟店員詢問!

湯品跟麵包

南瓜濃湯用小杯子裝很可愛，喝起來很香濃稠密，搭配麵包吃很不錯。

鍋炒綜合磨菇

有點三杯料理的感覺，味道調配的很香很好吃，菇菇處理得很好吃有彈性，每一朵都有入味，特別喜歡那九層塔的香氣。

肉丸子炸蛋

店員在點餐時就會注意人數跟點餐量協助調整，擔心我們兩個人吃不完，所以肉丸子炸蛋只幫我們點半份，剛好一顆一人一半，這點蠻貼心的!

外層像是獅子頭的肉丸子去炸過，肉還保持著肉汁濕潤感，內層是蛋黃還沒熟透的溏心蛋，在交界處吃起來會有點軟爛的滑嫩感，有點像是洋芋的口感，但味道普普，沒有太驚豔的表現，吃多了會有些膩。

當日特餐: 鴨腿

懷抱著對巴黎油封鴨腿的想念而選了這道，下方擺放的配菜很豐富，有淡菜、青椒、洋蔥、花椰菜、薯塊、香菇等，沾醬吃起來微辣有一點像是XO醬帶點小魚乾的味道，讓口味層次提升、很好吃。鴨腿很容易可以將骨頭與肉分開，但肉質有點乾，如果可以保有更多的肉汁就好，抱持太高的期待以致有些失望。

奶油檸檬塔

檸檬塔做得有點像慕斯布蕾的狀態用杯子盛裝，邊邊擺放四片小餅乾，可以將檸檬塔挖出與餅乾搭配著吃。檸檬塔好吃，但非常酸，搭配著餅乾吃味道中和之下，酸酸甜甜很美味，但餅乾吃完後要單吃檸檬塔我就受不了了，光回想他的酸度，不自覺要吞一下口水…

一開始有點擔心不少網友提及到的服務態度欠佳的部分，但實際來過倒也覺得還好，雖然服務人員因為忙碌有些嚴肅，但在桌邊服務上還是蠻到位且專業的。在用餐口味上，就沒有特別令我驚豔之處，加上訂位的高困難度，應該這次插過旗子後就不會特別再前往了。

貓下去計劃 Meowvelous Project

地址：台北市徐州路38號

電話：02-23222364

營業時間：17:30~22:30

官方網站：http://meowvelousproject.blogspot.tw/

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/meowvelousproject

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