生日週就是不停的聚餐吃吃吃,這次換換口味選了韓式料理,位在松菸周邊的「韓川館」。
每桌都有一壺茶水,聽說跟韓國餐館一樣呢(好想去韓國喔~~)
小菜共有六款,都可以無限續,豆干、泡菜、海帶芽、蒟蒻、黃豆芽、花椰菜,泡菜有點辣,怕辣的朋友小心點,其他口味都甜甜的,很清爽好吃,蒟蒻軟軟的一夾就分離,原本外型以為是冬瓜,但一吃太驚喜。
我們一行人有七位,所以可以肆無忌憚的點餐,想吃甚麼就點甚麼,除了單點外還有提供多人套餐組合,我們一開始人沒到齊就直接先點一份4-5人套餐,但後來七個人還是吃得撐到不行。
4-5人套餐 $2680
山東燒雞
這是一道韓式北方的料理,將雞肉抹上蜂蜜炸過,再加入多種調味料去蒸,最後去除油膩部位放涼後,搭配著爽脆的小黃瓜跟蒜末涼拌,雞肉又嫩又香,甜甜酸酸辣辣的各種層次口感參雜,是一道爽口又提味的消暑料理。
韓式炒冬粉
看似平常的炒冬粉,但韓式冬粉的口感就是不一樣,本身是用綠豆跟蕎麥做的,麵條較粗又有彈性,吃起來像是硬硬QQ的蒟蒻一樣,而且低卡好健康,冬粉本身將湯汁吸得很有味道,調味配料鹹甜又有香油味令人喜歡。
辣炒年糕
年糕本身很有咬勁彈性,醬汁不會太辣,微辣微甜的奇妙味道~
海鮮煎餅
份量十足的厚厚煎餅,每一口都能吃到紮實豐富的海鮮們,麵糊調得剛剛好完全不會膩,加上外皮酥脆,沾上店家自調的醬汁可以讓煎餅變得更清新,一百分〜
部隊鍋(小辣)
部隊鍋一上桌就令人食指大動,忍不住叫了幾碗飯來配,店員幫我們直接把韓國泡麵放入煮,麵條粗粗Q彈,不容易煮爛很好吃,料超多甚麼都有,濃郁的香辣湯頭讓朋友都要等不及我拍照了(但那止不住的美味熱氣讓我無法好好把內容拍清楚,可惡!),如果上面再加個起司煮應該會更棒,哈哈哈…
銅盤烤肉(牛肉)
銅盤烤肉一直是我很喜歡的一道韓式料理,融合火鍋跟烤肉的概念,將醃過的牛肉放在銅盤上方加熱烤熟,外圍煮新鮮的蔬菜,肉汁順著銅盤流下湯中,讓味道更顯鮮甜,肉片不需要烤太久就可以吃,味道處理得很甜美香嫩,我喜歡~
鐵板烤肉(醃豬肉、豬五花、牛五花、去骨牛排)
鐵板中間還有一小鍋湯,味道跟部隊鍋差不多,店員超貼心來幫忙烤,我們就坐著等肉就好(笑),烤得恰到好處的肉片和生菜、蒜片、泡菜組合根本就是made for each other 阿!肉片裡的肥肉不會油,反而是帶著嫩嫩的口感,還可以沾一點醬料盤的胡椒鹽和香油,口味變重也有特殊的香油香氣,我特別喜歡醃豬肉,口味甜甜的肉完全是我的菜阿,免費小菜也是讓你隨意搭配口味的創意變化,生菜吃完還可以續喔!
而且現在只要用餐時打卡就送飲料,把同行朋友標註幾個上去就送幾罐,不需要一個一個打卡。
最後,吃得好撐好滿足,每樣菜我都好喜歡,而且服務人員都蠻主動、親切的,下次有機會一定還要去吃!(流口水)
韓川館
電話:(02)2756-3388
地址:台北市忠孝東路四段559巷26號
粉絲頁: https://www.facebook.com/hanchuanguan
營業時間:週一到週五11:30~14:00 17:00~21:00、週六日及例假日11:30~15:00 16:30~21:00
(每個月的第二、四個週一休息)
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