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再來介紹一家鄰近通化夜市小吃,與通化夜市稍有點距離,位在通化街上小邵涼麵與邵媽涼麵中間,這邊我不太會經過,且網路上竟然還沒有人分享過,應該是沒有開很久,

 原文連結:台北大安區 通化夜市 紅辣椒加熱滷味 獨特醬汁 創新口味 

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顯眼的黃色霓虹燈招牌,店內外有幾桌位子可內用。

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食材選擇很多,因為是加熱滷味,所以需要久煮的都已經處理過,看起來相當入味,

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之前有一次晚上肚子餓想吃宵夜,Yo意外發現這家(其實是因為很多店都打烊了),一吃就蠻喜歡的,所以這次直接來找本尊內用當晚餐。

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建議要有一點點辣比較好吃喔,滷味會加入蔥花跟酸菜提味,很放肆的夾了一堆,共花$170

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寬冬粉、金針菇、菜頭、小貢丸、鑫鑫腸、燕餃、魚豆腐、豆皮、地瓜葉、滷蛋、海帶、豆干等,醬汁濃郁且入味,帶點點微辣口感很涮嘴,

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特別是菜頭軟爛又鹹甜的,煮得夠透沒有苦味,

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寬冬粉煮得入味、口感卻有咬勁又Q

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我吃過兩次都很滿意,好吃且價位中等,有機會還會再買來吃!

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紅辣椒加熱滷味

地址:台北市大安區通化街152

 

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