跟Yo兩人念著想去吃民生社區的畢家私房麵也有幾個月了,終於找到時間去踩點,就用這家傳統簡單麵店滋味慶祝我腸胃炎康復吧(?)
原文連結:台北松山區 捷運南京三民站 民生社區 畢家私房麵 好吃麵店
我非常喜歡吃麵,尤其是這種專門賣麵食的店,店門口特別宣傳了韓式拌飯,進門後的歡迎語也是喊韓式拌飯,看來應該是最近主推菜色,
餐點價位落在70-140元,麵類份量可以加大不加價,湯品都有提供大小碗不同份量價格,
小菜選擇很多,在一進門區就有多樣可挑,我覺得每種都蠻吸引我的,但是小菜是冷盤直接食用,不會再加熱或是調味。
小菜 $30
滷得口感不錯,但是直接吃冷盤稍嫌味道不夠,所以還另外加了點醬油。
榨菜肉絲麵 $70
Yo選了寬麵,麵條Q彈又紮實,湯頭很清甜不油膩,榨菜的份量足夠且味道適中,很喜歡,且份量沒有加大就很足夠了。
招牌醡醬麵 $80
我選了細麵,除了醡醬外還有蛋皮、小黃瓜、紅蘿蔔絲,像是涼麵的形式呈現,醬料中還有大塊的魯肉塊,味道夠,麵條也很有彈性好吃。
豬肉捲餅 $90
趁熱熱的吃,餅皮又香又酥脆,裡面是豬肉跟蔥段搭配甜甜的很好吃。
酸辣湯 $40
雖然是點小碗的,但上桌仍被份量嚇到,很大一碗…,勾芡輕薄,內容配料豐富,除了基本的蛋花、紅蘿蔔絲、黑木耳、筍絲外,還有豬血塊,味道很濃厚,添加一些黑醋增添酸度更是提味。
很喜歡他們的麵條跟捲餅口感,是一家我會想再多來吃幾次的麵店!
畢家私房麵
地址: 105台北市松山區延壽街103號
電話:02 2761 7379
粉絲頁:畢家私房麵
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