上次吃了金寶茶餐廳蠻喜歡的,想說這口味好像長輩會喜歡,趁著母親節就帶爸媽去吃看看。(金寶茶餐廳一訪*台中*金寶茶餐廳~傳統好吃香港好味道)

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這次特別注意了門口張貼的照片,很多媒體都有介紹過,難怪用餐時間門口總是排滿人,這次直接兩點來吃,也是馬上有位子不需等。

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蟹黃靚燒賣 $70

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上次吃過很喜歡,這次再點一次給爸媽吃,內餡很紮實、鮮美,但這回吃有點涼了,美味有些扣分。

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鼓汁蒸排骨 $70

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排骨肉很滑嫩誘人,味道也很香,這道就蠻燙的是剛蒸好無誤,但有點扣分的部分在於骨頭有點多,而且藏身在軟嫩肉中,很容易不小心咬太大力咬傷嘴巴,我的牙肉…….(掀嘴唇) T^T

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鹹魚雞粒飯 $170

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因為v爸很愛吃米飯,刻意點了這道孝敬他,一上桌v爸就迫不及待想要盛來吃,不孝女還制止他說先讓我拍照,哈哈哈。飯粒炒得粒粒分明,調味也很好吃不油膩,也沒有魚腥味,我們還蠻喜歡的,一下就吃光光!

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牛腩撈麵 $180

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記得上次點排骨撈麵口味蠻合的,這次刻意選了我跟v媽都愛的牛肉口味,一貫的湯汁很多,但麵不會因此泡軟爛掉,依舊Q彈動人,牛腩屬於比較有咬勁的,我倒希望他可以煮得爛一些、更入味點。

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流沙包 $90

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依然是很燙的上桌,剝開來看到熱煙與金黃色流沙很開心,滿心歡喜心想爸媽一定會喜歡這道,但他們評價平平,而這次我有注意到流沙包底部爛爛的,而且緊黏住蒸籠用的烘培紙,看來是反覆蒸過幾次,有點可惜

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二訪的驚艷度跟滿意度有些打折,爸媽似乎也覺得普普通通,看來長輩的味道我需要再多加琢磨才行


 
香港金寶茶餐廳(館前店)
 
電話:04-23268511
地址:台中市北區館前路23號(科博館前綠園道)
營業時間:AM11:00~PM9:00

 

 

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