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喔耶,終於又到了酸甜戀愛滋味的草莓季節了!((愛心眼))

原文連結:  台北市大安區 捷運忠孝復興站 BEARD PAPA'S日式泡芙工房 酸甜好吃草莓限定口味(邀約) 

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每次逛SOGO想吃點甜甜涼涼的點心,一定就是會飄到BEARD PAPA'S櫃前報到,誰叫他們的泡芙出爐時總是那麼香...

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而且每天手工現做泡芙外皮與內餡,能吃到最新鮮、酥脆又滑順的口感,

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一月還出了期間限定草莓口味,讓人光用想的就迫不急待想大口咬下,

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最主要的四種口感泡芙外皮皆有原味草莓兩種口味選擇,而卡滋卡滋新口味只有提供原味,

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包裝盒為六入裝,泡芙紙以紅色圖案包裝的是草莓口味,黃色圖案則為原味。

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日式泡芙 $55

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最招牌的泡芙外皮,因為現做所以可以吃到剛出爐的小麥色酥脆,

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草莓果肉看得見的內餡有著草莓的酸甜,又與新鮮奶油交互融合搭配,咬下的口味是多層次、充滿驚喜不膩口。

 

餅乾泡芙: 草莓 $65 / 香草原味 $60

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除了保有原本的泡芙外皮更增加餅乾的脆度,讓內餡與餅乾外皮的互動更加豐富,是另一種全新美味感受,同樣可以享受草莓內餡的柔滑與酸甜滋味。

 

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法式捲心 $50

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從沒試過法式捲心外皮,選了原味的香草口味吃吃看,一咬下我就快融化了,外層酥皮非常誇張地鬆脆,好吃到顧不了甚麼形象,總之就是任由屑屑掉滿桌...

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香草卡士達原味內餡用香草籽製作,天然的口味很好吃,滑順中又帶著酥皮的香氣,是我最喜歡的外皮! 

 

法式甜圈 $60

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有著巴黎時尚感的甜圈造型,外皮口感又較其他紮實但咬下卻又吃得出鬆軟綿密,可以細細品常咀嚼中的驚喜。

 

卡滋卡滋 $79

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爽脆度第一名的長型泡芙KAZE KAZE,除了使用天然香草籽製作而成的原味卡士達內餡外,還有用法國產的高級奶油與杏仁角製成的超脆外皮,讓卡滋卡滋咬脆度大大提升。

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可怕又迷人的泡芙,總是讓人還來不及想起熱量罪惡感之餘,已被完美的外皮與內餡蠱惑住而無法自拔地吃、光、光!!!(掩面)

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BEARD PAPA'S SOGO 復興店

地址:台北市忠孝東路三段300號B3F (太平洋SOGO百貨復興館地下三樓)

電話:(02)8772-3582

營業時間:平日及例假日 10:00~21:30 / 例假日前一天 10:00~22:00

台灣官網:https://www.beardpapa.com.tw

台灣粉絲頁: https://www.facebook.com/BeardPapaTaiwan/

 

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