VIVI醬 不廢話の嗯筆記

還沒去紐約前就聽聞Sarabeth's 有紐約早餐女王大名已久，成立於1981年紐約，店名取自女老闆的名字，除了早餐店做得有聲有色外還有製作果醬，被被紐約日報評選是世界第一名的早餐，也是巨星李奧納多的愛店，2012年在日本開幕後就造成排隊熱潮直至今日。

原文連結:美國紐約 美食 Sarabeth's 紐約早餐女王 世界第一名早餐 

我們怕沒位子所以起了大早，在開門後沒多久就抵達PARK AVENUE SOUTH店，後來才知道原來官網也可以訂位…，

走出地鐵後不遠就可以看到典雅的店面，戶外位子多且氣氛很棒，

店外面張貼menu參考，另外還看到具權威的美食評鑑Zagat Survey標示。

走進餐廳後，帶位的店員很親切且熱情的招呼領位，坐定位後會先送menu並很快地詢問飲料，

餐廳氣氛優雅又明亮，是個讓我不敢造次，乖乖坐著假扮貴婦的用餐環境(笑)，

這天還看到有三對奶爸帶著可愛的女兒baby來用餐，超級可愛，害我整個融化都無法專心用餐!

咖啡 USD4

咖啡是無限續加，店員會主動到桌續杯。

4 Flower果汁 USD8

由四種水果:橘子、鳳梨、香蕉跟石榴組合的四花果汁，是店內招牌飲料，水果量多味道新鮮濃郁清香，好喝清爽帶點細微果肉顆粒口感，感覺好健康。

羊奶起司歐姆蛋捲(加培根) USD17

歐姆蛋早午餐還可以挑選麵包，我選了香蕉馬芬，另外還附有牛油跟果醬可搭配，

馬芬紮實又酥鬆不會乾，搭配招牌果醬，更是增添美味度，好好吃!

他們家的歐姆蛋跟一般吃到濕濕的那種偏日式不同，美式的歐姆蛋均料理幾乎全熟且口感偏硬實，Yo點餐時幫我加了培根增加蛋捲的香氣，好吃但羊奶乳酪的味道很濃郁，怕羊騷味的人慎選!

經典班乃迪克蛋USD19

在台灣吃過味道很酸的班乃迪克蛋，自此後就不是很敢嘗試，但一吃Sarabeth's的好吃到我都要落淚了!!

旁邊附有大量的生菜，並加了些許的油醋醬，很清爽可口，

班乃迪克蛋外型討喜、小巧可愛，上層依序是濃郁的荷蘭醬、熟度拿捏剛剛好的水波蛋、香酥微焦火腿肉、香醇潤口的英式馬芬，切下後，蛋汁與口水也跟著迅速流下，整體味道香濃又濕潤好吃，每一層都表現滿分，在盤子上的蛋汁一滴都不想剩的完食!

兩個人共吃了48美元，另外加稅後是52.26元，小費還沒算喔，單子最下面有建議的小費比例金額，是間價位很高的早餐店，想去吃要先有心理準備喔，但難得去美國，就讓自己偶而放肆奢侈一下吧!

Sarabeth's (PARK AVENUE SOUTH)

官網: http://www.sarabethsrestaurants.com/

地址: 381 Park Ave S New York, NY 10016 (地鐵6號: 28th Street)

電話: 212-335-0093

營業時間: 週二~週六8am - 11pm、週日~週一 8am - 10:30pm

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