熱鬧滾滾紅通通的「大心新泰式麵食」開幕了~~
瓦城是我非常喜歡的泰式料理餐廳，這次推出新的麵食餐廳太令人期待了，開幕後每次經過都看到滿滿排隊人潮，
最特別的是那芝麻霜淇淋也太吸引人吧，6/15以前只要點主餐，就可以憑發票免費換到一隻”黑火山"喔!
為了縮短等待時間，在排隊的過程中，服務人員就會先幫忙點餐，如此一來坐下位子馬上可以大快朵頤，節省餓肚子時間，菜單很簡單，主餐六種麵可以選，另外有兩種80元、120元的套餐組合(小菜、飲料)挑選。
桌上的調味料是辣粉跟香茅粉，還有提供爽脆洋蔥、醋泡辣椒，口味保證會更加酸辣有勁又有不同層次口感，
從外面排隊一路到結帳的過程中，服務品質都不馬虎，尤其每一次有客人入內，所有店員都會同聲喊歡呼語，這點也讓人對這家瓦城出品的旗下餐廳印象更加分!
泰國奶茶
冰冰涼涼的泰國奶茶，茶味與煉乳都很香濃，而且喝起來不會太甜，吃泰式料理一定要配這味啊~
鳳梨果露
原本蠻怕鳳梨的我一喝驚為天人，跳脫鳳梨的刺激味感，調成沁涼入心的酸甜水果汁，帶點小小果粒，充滿東南亞陽光風味，喝完嘴角也會跟著上揚。
涼拌金針菇
最喜歡吃金針菇當然一眼就選中他，酸辣口味的金針菇是第一次嘗試，口味吃起來像是泰國風味的麻醬涼拌金針菇，雖然味道重但不會太嗆，搭配金針菇的嚼勁，是道很爽口的小菜。
蝦醬雞米花
酥脆外皮的雞米花，看似平常一吃瞪大眼睛，這蝦醬的味道是我愛的重口味，裡面的肉又鮮嫩Juicy，沾上胡椒鹽與擰上一丁點檸檬，讓味道更增清爽。
酸辣海陸麵 $220
泰式酸辣湯冬蔭功的湯頭，含有多種酸辣香料調味而成，非常喜歡，可以這樣享受著泰式酸辣湯麵也太幸福，搭配著叻沙常有的配料，有著滿滿的蝦、肉片、高麗菜、魚丸、油豆腐、番茄、炸金針菇，湯頭的酸辣味很帶勁，麵條感覺有點像油麵，但更有彈性一點，吃到最後也不會軟爛。
清燉牛肉河粉 $200
清澈的湯頭上面鋪滿粉嫩顏色的半生牛肉片與牛肉丸，肉多且嫩得不像話，牛肉丸多汁又彈牙，河粉旁有大量的豆芽菜增添爽脆口感，河粉咬起來QQ的，湯頭鮮甜很像越南口味河粉，另外有附上專屬調味配料，依照個人口味可以調配各種不同面向的味道。
麵的份量很多沒在客氣的，如果很厲害吃光光的，可以看到碗底的大大滿足微笑J
用完餐結帳後，就可以在門口排隊領黑火山啦，漂亮的三圈半，拿到真的會感到很”大心”，芝麻味好香好濃，好像把芝麻糊直接變成霜淇淋形狀，因為用料實在濃郁，不容易融化開，一路從阪急吃到新光三越才吃完，而且吃到最下面甜筒裡也都是滿滿冰淇淋，童叟無欺阿~~
這篇是招待試吃，但口味都是個人真實心得喔，下次還想來吃吃看其他口味的麵食，當然黑火山也是一定要的囉(笑)
大心 新泰式麵食 (台北阪急店)
餐廳地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2
連絡電話：02-2729-6806
營業時間：日~四 11:00~21:30、五~六 11:00~22:00
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