大家都對「泡麵」很熟悉吧,但是泡麵的起源呢?
泡麵發源於「日清」,發明人為安藤百福先生,大阪的日清拉麵博物館インスタントラーメン発明記念館」,位於池田市,也是安藤先生的家鄉。
既然都到了大阪,當然要來參觀見識一下囉!! (而且是免費入場:D)

原文連結:日本 大阪日清拉麵博物館 

首先,搭到「池田站」再步行約5分鐘,就可以找到位於滿寿美町的インスタントラーメン発明記念館」啦!


博物館外觀非常優美典雅,不知道還以為是美術館咧...




一進到大門可以看到一些展示商品與藝術品,



進入展示區,直接順著路徑參觀,下方是官網提供的樓層平面圖,
(官網還提供了
[google現場3D館內示意圖]可以身歷其境,有興趣的捧油可以點字連結在家參觀一下)

展示區內介紹日清的歷史發展,包含當初安藤先生如何在自家發明、日清產品的發展演進、發明帶上太空的泡麵等,






舊版廣告真可愛


放置麵體的方式須為杯子倒著放下,因為如此才能增加生產線的效率與良率,




接著進入自製專屬杯麵區,流程說明圖:


1.購買麵杯 (日幣300元)


2.蓋上蓋子(工作人員協助)、去洗手

3.畫上專屬自己的圖案裝飾杯麵



4.排隊進行杯麵生產線製作,放入麵體


5.挑選湯頭與四種配料






6.熱壓杯蓋

7.杯麵包裝熱收縮封膜





8.製作真空包裝


專屬的獨一無二杯麵完成了!!!!!8-)  還可以背著走,也不怕壓壞喔! (挖~好時尚)


這個杯麵製作體驗真的很有趣,大人小孩各個的玩得很開心,提供官網的
[杯麵DIY流程CM],介紹很清楚、影片又可愛 (點字連結)。

((另外二樓也有雞味拉麵DIY區,但需要事先預約,大人日幣500元、小孩300元))



展示區內還可以看到超大型的杯麵、世界各地的日清產品,


可愛的泡麵版大阪城模型,


還有小泡麵火車,哈哈哈




接著,來餐廳挑選喜歡的杯麵吃吧,現場有很多杯麵供選購,還有各地限定版口味與JAL限定,


日本對於口味真的很講究,還有細分東日本、西日本,


選完想吃的泡麵後,馬上可以泡來吃,
小v挑了和歌山叉燒拉麵,濃郁的湯頭跟好吃的叉燒!!


Yo先生選了很辣的麻婆辣味拉麵。


邊吃著拉麵邊看著館外清幽的庭園,真享受~



吃飽飽後,回到展示區的知識問答台進行挑戰,因為完全答對者可至櫃檯兌換小禮物,


所以不會日文的小V經歷好幾次失敗後,終於得到一次全對滿分,開心的去領小禮物,是日清小雞的MEMO


最後在門口的小販賣部,可以看到櫥窗陳列各項商品與紀念品,




販賣區買不夠,可再跑回餐廳販賣機添購,小v不小心就買一大包泡麵...


推薦大家都來這邊參觀體驗,入場免費,自製杯麵好好玩~~~

(關東的橫濱也有一間日清博物館,但是要購票入場)



インスタントラーメン発明記念館

地址: 大阪府池田市満寿美(ますみ)町 8-25
電話: (072)752-3484
時間: 9:30-16:00 (最後入館時間15:30)
休館日:每周二 (若遇周二為國定假日則於隔日周三休館)、 12/31、1/1
入場費:免費


Vivi 醬 Yo
 
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